Ayam kate merupakan salah satu rasa yang memiliki keunikan tersendiri misalkan saja tubuh yang kecil dan mungil. Ayam kate dipelihara tidak untuk dimakan dagingnya melainkan kebanyakan ayam kate dimanfaatkan sebagai ayam hiasan bagi pemiliknya. Keunikan dan kecantikan ayam ini akan terlihat ketika memiliki corak yang indah tentunya.
Jika kamu ingin memilih untuk berternak ayam, mungkin berternak dan budidaya ayam kate adalah pilihan yang tepat. Selain perawatan dan pemeliharaannya yang terhitung murah namun harganya ketika sudah dipasaran menjadi usaha yang tentunya menjanjikan.
Baca juga: Ternak Ayam Kalkun dengan Hasil Maksimal
Keberadaan ayam hias nampaknya sudah menjadi kebutuhan tersendiri dan sudah tidak bisa dilepaskan dari kehidupan masyarakat perkotaan. Salah satu ternak hias yaitu Ayam Kate. Ayam kate pertama kali ditemukan oleh para pedagang eropa sekitar tahun 1700-an masih didaerah kepulauan Indonesia tepatnya di kepulauan jawa. Seiring perkembangan ilmu pengetahuan, para ilmuan akhirnya melakukan perkawinan silang untuk tetap mempertahankan populasi dari ayam kate.
Sebelum berbagi bagaimana cara agar bisa menghasilkan untung yang besar ketika kamu hendak memilih untuk memelihara dan membudidayakan jenis ayam hias yang satu ini. Berikut ini dipaparkan beberapa jenis dan daftar harga ayam kate yang tersebar dipasaran.
Ayam Kate Betindo
Memiliki ciri-ciri dengan bulu berwarna putih dengan tambahan garis hitam, bulu pada bagian leher bagian belakang bersurai. Jenggernya berwarna merah menyala dan berbentuk seperti bunga mawar.
Ayam Kate Lokal
Asal usul dari ayam kate lokal ini belum diketahui, namun para penyayang ayam kate di Indonesia sudah tidak asing lagi serta sudah banyak yang memelihara serta membudidayakan ayam kate jenis ini. Ciri-ciri fisiknya tidak jauh berbeda dengan ayam kate jepang yaitu : bulu berwarna putih halus dengan jugs hitam, jengger dan pial besar berbentuk wilayah dan berwarna merah. Kaki pendek berwarna abu abu, paruh dan kuku berwarna putih.
Baca juga: Ayam Ketawa dan Harganya
Ayam Kate Jepang
Ayam kate jepang biasanya memiliki ciri-ciri fisik dengan warna bulu kuning keemasan serta ada sedikit tambahan warna putih bercampur kuning pada bagian belakang ekornya. Jengger dan pial besar berwarna merah, kakinya pendek dengan warna sedikit agak kuning dengan campuran warna putih.
Baca juga: 6 Keistimewaan Ayam Cemani
Harga Ayam Kate
Untuk daftar harga sebenarnya bervariasi tetapi banyak yang mengatakan harga ayam kate memang terbilang tidak murah. Berikut beberapa daftar harga yang ada dipasaran.
- Harga anak ayam kate usia 1 Sampai 2 bulan : Rp.30.000 – 50.000.
- Harga ayam kate 2 Sampai 4 bulan : Rp.50.000 – 60.000.
- Harga ayam kate dewasa 60.000 – 150.000 per ekor
Faktor yang Mempengaruhi Harga Ayam Kate
Beberapa faktor yang mempengaruhi tingginya harga ayam kate dipasaran antara lain:
Usia Ayam Kate
Semakin dewasa dan semakin lama umur seekor ayam kate, maka nilai jualnya kan semakin tinggi juga sesuai dengan penawaran yang memang sudah ada dipasaran. Bukan berarti anak ayam kate yang masih berumur sangat mudah tidak memiliki harga? Kamu salah jika beranggapan demikian. Semakin muda ayam kate memang nilai jualnya rendah, namun jika kamu benar-benar bisa merawat serta memelihara anak ayam kate tersebut hingga tumbuh dewasa tentunya akan menjanjikan untuk membuatmu hidup mapan nantinya.
Warna Bulu Ayam Kate
Mengapa demikian? Ya. Ketika warna bulu yang dimiliki oleh ayam kate yang kau pelihara masih berwarna samar-samar atau sedikit pucat maka otomatis orang yang akan membeli ayam milik kamu itu akan melakukan penawaran yang rendah. Pasalnya, yang menjadi salah satu daya tarik utama dijadikannya ayam kate menjadi ayam hias adalah karena pesona indah dan cerahnya bulu yang menempel pada badan si ayam.
Kesehatannya
Tentu saja akan menjadi hal penting jika akan membahas mengenai kesehatan ayam kate yang dibudidayakan. Betapa tidak, ketika seseorang pembeli mencari indukan yang baik untuk kemudian dikembangbiakkan bukankah ia akan mencari bibit-bibit yang benar-benar unggul dan mungkin akan menjanjikan suatu hari nanti. Ketika kondisi ayam kate yang dijual tidak stabil atau sedang dalam keadaan yang kurang baik maka tentu akan mengurangi nilai jual ayam kate tersebut. Maka dari itu, jika kamu adalah salah satu penyayang binatag ini hal yang utama dan terus kamu awasi adalah pemberian vaksin dan vitamin pada ayam yang kamu pelihara.
Bentuk Bulu Ekor
Bisa kamu perhatikan, untuk ayam kate jantan biasanya salah satu daya tariknya adalah bentuk bulu ekornya. Bulu ekor seekor ayam jantan kadang menandakan seberapa dewasa ayam jantan tersebut, namun banyak juga yang beranggapan bahwa semakin bagus bentuknya maka akan mendapatkan nilai jual yang lebih tinggi juga tentunya.